zio
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about「エプロン」
25歳になる少し前、いろいろあってイタリアへ留学しました。1995年のころです。行き先はイタリア中部、トスカー…
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御礼_04
2024年1月7日でオープンから半年が経過しました。 あっという間の6カ月。当初の見通しでは、もう少し上手くや…
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about 「ロッサ」
“rossa（ロッサ）”は、イタリア語の「赤」を意味する形容詞です。イタリア語の名詞、形容詞には、単数形と複数…
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「スップリ（ライス）」マイナーチェンジのお知らせ
ローマ風ライスコロッケ「スップリ」を、より食べやすくより親しんでいただくために、大幅な改良を行いました。 今回…
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about 「ロゴ」
クリエーターとオペレーター。かつて編集の仕事をしていたころ、この違いを幾度も痛感した記憶がありました。同じクリ…
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「パターテ・サルシッチャ」マイナーチェンジのお知らせ
当店の人気ピザの一つ、ジャガイモと自家製ソーセージ、モッツァレラチーズを載せた「パターテ・サルシッチャ」の仕様…
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御礼_03
2023年7月7日（金）にオープンしてから早くも3カ月が経とうとしています。本来なら、10月7日前後に「3カ月…
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お詫びと御礼、そして重要なお知らせ
9月17日（日）と18日（月）を臨時休業とさせていただきました。突然のお知らせで大変申し訳ございませんでした。…
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2023年9月10日（日）夜の部、貸切となります
11日（月）の前日、9月10日（日）の16:00〜の夜の部も、貸切営業とさせていただきます。 直前の告知で大変…
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2023年9月11日夜の部、貸切となります
1週間前の告知で大変恐縮ですが、タイトルの通り、2023年9月11日（月）16:00からの夜の部は貸切営業とさ…